Pediatr. praxi. 2015;16(3):163-166
Výživa jako prevence alergických onemocnění
- 1 Ambulance alergologie a klinické imunologie, Dětské odd., Oblastní nemocnice Kolín
- 2 Ústav imunologie 2. LF UK a FN Motol, Praha
Celosvětový nárůst prevalence alergických onemocnění bývá označován jako epidemie alergie. Alergická onemocnění představují
významnou socioekonomickou zátěž, a proto je vynakládáno velké úsilí v hledání preventivních strategií. V současnosti je Evropskou
akademií alergologie a klinické imunologie (EAACI) doporučováno v rámci primární prevence výlučné kojení v prvních 4–6 měsících
života. V době těhotenství a laktace není doporučováno žádné dietní opatření. Pokud kojení není možné, je mateřské mléko u dětí
rizikových z hlediska rozvoje alergie, nahrazováno v prvních 4 měsících života hypoalergenní kojeneckou formulí. U dětí bez rizika je
kojení nahrazeno standardní kojeneckou mléčnou formulí. Po 4. měsíci věku je doporučována standardní kojenecká mléčná formule pro
všechny děti, bez ohledu na atopickou dědičnost. Zavedení komplementární stravy je doporučováno všem zdravým dětem, bez ohledu
na riziko alergie, mezi 4.–6. měsícem věku. Týká se to i vysoce alergizujících potravin.
Klíčová slova: epidemie alergie, výživa v těhotenství, kojení, komplementární strava
The growing worldwide burden of allergic diseases has been defined as the allergy epidemic
Allergic diseases are a heavy socioeconomic burden worldwide and that is the reason why new prevention strategies are searched. European
Academy of Allergy and Clinical Immunology (EAACI) recommends an exclusive breastfeeding to all infants for the first 4 – 6 months
for primary prevention of allergy. Dietary restrictions are not recommended to all pregnant or lactating mothers. If breastfeeding is not
possible , high-risk infant should receive a hypoallergenic formula for the first 4 months. The other infant may receive a standard formula.
After the age of 4 months a standard cow´s milk formula is recommended, irrespective of atopic heredity. Introduction of complementary
foods including highly allergenic foods is recommended to all children between the age of 4 to 6 months, irrespective of atopic heredity.
Keywords: allergy epidemic, nutrition in pregnancy, breast-feeding, complementary food
Zveřejněno: 30. červen 2015 Zobrazit citaci
Reference
- Prescott S, Allen KJ. Food allergy: riding the second wave of the allergy epidemic. Ped Allergy Immunol 2011; 22: 155-160.
Přejít k původnímu zdroji... 
Přejít na PubMed... - Petrů V, a kolektiv, Václav Špičák Genetika alergie. Dětská alergologie, Mladá fronta a. s., 2012; 35-39.
- H?st A. Perinatal risk and protective factors for allergic diseases. Epidemiology and risk factors. Global Atlas of Allergy, European Academy of Allergy and Clinical Immunology 2014: 143-145. Přejít na PubMed...
- Haahtela T, Holgate S, Pawankar R, A Akdis, et al. The biodiversity hypothesis and allergic disease: world allergy organization position statement. World Allergy Organ J. 2013; 31; 6(1): 3. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Tlaskalová-Hogenová H, Městecký J. Slizniční imunita a mikrobiota. Buněčné a molekulární základy imunologie 2013, Česká imunologická společnost Praha 2013: 31-48.
- Amarasekera M, Prescott SL, Palmer DJ. Nutrition in early life, immune - programming and allergies: the role of epigenetics. Asian Pac J Allergy Immunol 2013; 31: 175-182. Přejít na PubMed...
- Supina Bunyavanich, Sheryl L. Rifas-Shiman, Thomas A. Platts-Mills, Lisa Workman, Joanne E. Sordillo, Carlos A. Camargo, Matthew W. Gillman, Diane R. Gold, Augusto A. Litonjua, Peanut, milk, and wheat intake during pregnancy is associated with reduced allergy and asthma in children. American Academy of Allergy, Asthma & Immunology, online: February 10, 2014 http://dx.doi.org/10.1016/j.jaci.2013.11.040. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Custovic A, PG Holt, S Lau, U Nurmatov, H Szajewska, A von Berg, M Wickmann, EAACI Food Allergy and Anaphylaxis Guidelines. Primary Prevention of food allergy. Allergy 2014; 69: 590-601. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Fleischer D, Spergel J. Primary Prevention of Allergic Disease Through Nutritional Interventions. J. Allergy Clinical Immunology: In Practice 2013: 29-36. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Bronský J, Bělohlávková S, Burianová I, Frühauf P, Fuchs M, Kotalová R, Malý J, Mydlilová A, Nevoral J, Pozler O, Sýkora J. Doporučení pracovní skupiny dětské gastroenterologie a výživy ČPS pro výživu kojenců a batolat. Česko-Slovenská pediatrie, Mladá Fronta a. s. 2014 suppl 1.