Pediatr. praxi. 2016;17(6):367-369 | DOI: 10.36290/ped.2016.081
Food of animal origin - the source of endocrine disruptors
- 1 Ústřední veterinární správa Státní veterinární správy
- 2 Ústav pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv Brno
This article concerns the issue of the use of veterinary medicinal products (primarily synthetic hormones), including a ban of their use as livestock growth promoters and also states possible cases of application of veterinary medicines with the effect on the endocrine regulation. In particular, information is provided about the system of monitoring of residues and contaminants in food and raw tissues of animal origin carried out by the veterinary administration.
Keywords: foodstuffs, residues, hormones, veterinary inspection
Published: December 1, 2016 Show citation
References
- De Rosa CT, Pohl, Hana R, Bencko V, Richter P, Jones DE. Zdravotní rizika xenobiotik ovlivňujících endokrinní systém. (1.) Ekologické aspekty a mechanismus jejich působení, Praktický lékař. 2001; 81(9): 490-494.
- De Rosa CT, Pohl, Hana R, Bencko V, Richter P, Jones DE. Zdravotní rizika xenobiotik ovlivňujících endokrinní systém. (2.) Důsledky pro zdraví člověka a strategie prevence, Praktický lékař. 2001; 81(11): 619-623.
- Council Directive 81/602/EEC of 31 July 1981 concerning the prohibition of certain substances having a hormonal action and of any substances having a thyreostatic action OJ. L 222, 7. 8. 1981, p. 32-33.
- Směrnice Rady 96/22/ES o zákazu používání některých látek s hormonálním nebo tyreostatickým účinkem a beta-sympatomimetik v chovech zvířat a o zrušení směrnic 81/602/EHS, 88/146/EHS a 88/299/EHS, Úř. věst. L 125, s. 0003-0009.
- Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2008/97/ES, kterou se mění směrnice Rady 96/22/ES o zákazu používání některých látek s hormonálním nebo tyreostatickým účinkem a beta-sympatomimetik v chovech zvířat, Úř. věst. L 319, s. 0009-0011.
- Zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), Sbírka zákonů, částka 57/1999.
- Zákon č. 378/2007 Sb., o léčivech a o změnách některých souvisejících zákonů (zákon o léčivech), Sbírka zákonů, částka 115/2007.
- Vyhláška č. 291/2003 Sb., o zákazu podávání některých látek zvířatům, jejichž produkty jsou určeny k výživě lidí, a o sledování (monitoringu) přítomnosti nepovolených látek, reziduí a látek kontaminujících, pro něž by živočišné produkty mohly být škodlivé pro zdraví lidí, u zvířat a v jejich produktech, Sbírka zákonů, částka 98/2003.
- Zákon č. 40/2009 Sb., trestní zákoník v platném znění, Sbírka zákonů, částka 11/2009.
- Webové stránky SVS: dokumenty a publikace. Dostupné z: http://eagri.cz/public/web/svs/portal/dokumenty-a-publikace/
- Drápal J. Polychlorované bifenyly - je nutné si je připomínat. Veterinářství 11/2012; 62, s. 712-717, ISSN 0506 8231
- Bencko V, Skulová Z, Krečmerová M, Djien Liem AK. Selected polyhalogenated hydrocarbons in breast milk. Toxicology Letters 1998; 97, 98: 341-345.
Go to original source... 
Go to PubMed... - Bencko V, Černá M, Jech L, Šmíd J. Exposure of breast-fed children in the Czech Republic to PCDDs, PCDFs, and dioxin-like PCBs. Environmental Toxicology and Pharmacology. 2004; 18: 83-90. Go to original source... Go to PubMed...
- Nařízení Komise (EU) č. 1259/2011, kterým se mění nařízení (ES) č. 1881/2006, pokud jde o maximální limity pro dioxiny, PCB s dioxinovým efektem a PCB bez dioxinového efektu v potravinách, Úř. věst. L 320, 18-23.
- Drápal J, Hedbávný P, Malena M, Rosmus J, Střechová V. The results of monitoring non-dioxin-like PCBs in beef and pork in the Czech Republic; Maso International 3, 2013, 1, p. 67-71, ISSN 1805-5281, 1805-529X (online).